食品频道: 豆腐煮红糖，止咳

食品频道 食品频道

豆腐煮红糖，止咳 May 5th 2019, 00:00, by 蒲昭和 安徽读者袁先生咨询：我父亲患有支气管哮喘病，受了风寒或感冒就会发作，又咳又喘。同事推荐了一个偏方：取豆腐250克，当中挖一个洞，放红糖50克，连碗放锅内煮25分钟，每天1次，连服3~4天。一次我父亲发病，照此方食用3天后，症状得到了缓解。想请教专家，豆腐煮红糖的止咳机理是什么？ 成都中医药大学中医药情报部副研究员蒲昭和解答：老年哮喘日久，易出现体弱、心肺功能降低、炎症易发且不易痊愈等现象。中医认为，治疗喘咳要消炎祛痰与扶正结合。 中医认为，豆腐味甘性凉，具有益气和胃、清热解毒的功效。制作豆腐所用的石膏能清热生津、解毒消炎，所以可止咳化痰。清代《医林纂要探源》有记载，"豆腐清肺热，止咳，消痰"。吃豆腐既能补充蛋白质，提高机体免疫力，还有助于修复支气管黏膜，清肺止咳、消炎。红糖益气补血、健脾暖胃，适宜体弱者食用。因体内缺钙会加重哮喘，豆腐、红糖均含有较多钙质，有助抑制哮喘发作。豆腐煮红糖对哮喘较轻者有一定缓解作用，但病情严重者不建议选用上方，应以药物或雾化治疗等为主。 患者属肺燥咳嗽、干咳无痰、咯痰带血者，可用冰糖替代红糖；哮喘或慢支炎久咳痰多者，可用鲜豆腐200克，同麻黄、杏仁各9克加水同煮1小时。▲

You are receiving this email because you subscribed to this feed at blogtrottr.com. By using Blogtrottr, you agree to our policies, terms and conditions. If you no longer wish to receive these emails, you can unsubscribe from this feed, or manage all your subscriptions.